☆オートミールグラノーラ☆

今日は最近ハマっているオートミールを使って、グラノーラを作ってみました＾＾

市販のグラノーラ、大好きなんですが砂糖の量が多く、少し気になってたんです・・・😣最高に美味しいんですけどね🤤

材料はこちら〜

すべてiHerbで購入しました＾＾

日本ではなかなか売っていない物がたくさん揃っていて、ネット上で見るだけでも楽しいです🥺♥️

特にこのデーツ、めちゃめちゃ美味しい！！！！

口コミが高かっただけあります＾＾

デーツは、鉄分、食物繊維、カリウム、カルシウム豊富！！とっっても健康にも美容にも良いんです♥️

しかも砂糖不使用なのに、デーツ本来の甘味が凄くて、黒砂糖のような味がしっかりします✨

お菓子をつまみたい時、一粒で満足感が十分に得られる😍

このデーツもグラノーラに入れちゃいます♬

☆レシピ☆
【材料】
オートミール　150g

お好きなナッツ　(今回はくるみ、アーモンド)　50g

ココナッツオイル　(ココナッツバターを溶かした物でも◎)　30g

メープルシロップ　(蜂蜜やその他の甘味料でも◎)　40g

ドライフルーツ　(今回はレーズン、デーツ)　適量

【作り方】
①ドライフルーツ以外の材料をボウルに入れよく混ぜる
オートミール

ナッツ類は包丁で砕きました〜

②オーブンシートを敷いた天板の上に平らにならす

③150℃に熱したオーブンで25分ほど焼く

④粗熱が取れたらドライフルーツを混ぜて完成

デーツは大きいので細かくカット＾＾

う〜んココナッツの香りがとっても癒やされる🤤✨

出来上がったものは、ジップロックに入れて冷蔵庫へ♬
(常温でも大丈夫だと思います)

前回はオーブンではなくフライパンで、そしてココナッツオイルではなくオリーブオイルで作ったのですが、日が経つにつれて油の匂いが気になり・・・。

やはりオイルが酸化してしまうのかな？

と思い、酸化しにくいココナッツオイルで作ってみました＾＾

美味しくできた〜♥️

旦那さんも大喜びで、つまみ食いしてました😂

こんなに美味しくて体にも良いなんて、罪悪感感じず食べれる幸せ🤤

また何か作ろう♬